Wie bestellt  sind wir zur gleichen Zeit Mütter geworden. Wir haben trotz verschiedenen Zeitzonen und allen Pflichten, die Zeit gefunden um unsere »Schwesternliebe« zu pflegen (Männer würden sagen, das wir uns bis zur Unendlichkeit unterhalten haben). Und dann ist es geschehen … aus einem völlig täglichen Geschpräch. Was könnten wir, anstatt Süßigkeiten und süßen Getränken, unseren Kleinkindern anbieten. Wir wollten, wie viele Mütter, unseren Kindern am Anfang ihres Lebens gesunde Mahlzeiten ohne Zucker anbieten.

Es war gerade Sommer und die Temperaturen waren sehr hoch. Wir kamen auf die Idee für ein Fruchteis am Stiel. So das sogenannte sind in den USA und der Welt nichts besonderes, man kann sie dort auch auf der Straße kaufen. Wir haben ein bißchen herumexperimentiert und alles zusammen hat uns schnell überwältigt. Das La Popsi ist schnell aus unseren Tiefkühlfächern verschwunden. Und weil wir zugeben müssen dass wir uns auch zwischendurch, auf dem Strand oder zwischen der Mahlzeit, eines fruchtigen Desserts nicht weigern würden, waren wir uns einig, dass das die richtige Idee und eine gute Geschäftsgelegenheit ist. Was könnte besser sein als hochwertiges Fruchteis am Stiel?

Unsere Geschichte könnten wir kurz mit dem Anfang eines slowenischen Liedes über Freundschaft beschreiben. Unsere Freundschaft ist wie eine Schwesterliebe. Den Großteil unseres Lebens haben wir eine neben der anderen gelebt, auch buchstäblich, da wir in der selben Straße wohnten. Schon damals waren wir unzertrennlich und wir sind auch beim Heranwachsen ein Herz und eine Seele geblieben. Das hat sich auch nicht geändert als Neža ausgewandert ist.  Wir hatten Träume … viele Träume und Ideen und wichtig war uns nur eins: das wir einmal in der Zukunft etwas zusammen, mit viel Freude und mit Herz machen und dabei erfolgreich sind.